sanutimeのクッキングタイム
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スープ

【レシピ】簡単すぐできる、中華風ワカメスープ。

今回は、「中華風ワカメスープ」のご紹介です。

忙しい時でもすぐに作れて、非常に重宝します。
スープはサクッと作って、調理時間を短縮しちゃいましょう!

わかめスープ

ポイント

・食材を入れて加熱するだけ!

材料 (2人前)

・水 400ml
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・昆布茶 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
・ワカメ 大さじ1
・白胡麻 お好み

作り方

  1. 水を鍋に入れ、湯を沸かす。
  2. 鶏ガラスープの素・昆布茶・醤油を入れ、ひと煮立ちさせ、ワカメを加える。
  3. ワカメが戻ったらお好みで胡椒を加えて完成。

相性の良い料理

パスタ
豚肉とニンニクの芽の中華風パスタ
豚肉の冷しゃぶパスタ(ごまだれベース)
ジャージャー麺風パスタ
汁なし坦々パスタ
棒棒鶏パスタ

おわりに

チャーハンや丼ものを出す際に、1品だけだと寂しいのでこのわかめスープをよく作ります。