sanutimeのクッキングタイム
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パスタ

【レシピ】簡単お手軽さっぱりパスタ、梅シソチーズパスタ。

今回は、「梅シソチーズパスタ」のご紹介です。
またまた茹でて混ぜるだけの簡単レシピです!
チーズをまとったパスタにシソと梅でさっぱり仕上げた絶品パスタ、ぜひご堪能あれ!

梅シソチーズパスタ

ポイント

・茹でて、混ぜ合わせるだけ!

・パスタを茹でる際、塩は入れない!

・パスタの茹で汁で豚肉も茹でる!

・パスタの茹で時間は、規定の時間通り!

材料 (2〜3人前)

パスタ
・パスタ 250g
・水 1リットル

ソース
・白だし 大さじ1
・ピザチーズ 50g

トッピング
・豚肉 150g
・大葉 5枚
・梅干し 2〜4個
(梅肉チューブでも良い)

作り方

  1. 鍋に水・パスタを入れ、パスタに記載された茹で時間通りの時間でセットする。
  2. 大葉は千切りにカットし、梅干しは種を抜いておく。
  3. パスタが茹で上がる30秒前に鍋に豚肉を入れて一緒に茹でる。
  4. 茹で上がったら豚肉は別皿に移す。
  5. 茹で上がったパスタ・ピザチーズ・白だしを混ぜる。
  6. お皿に盛り付け、豚肉・大葉・梅肉をトッピングして完成。

おわりに

「梅シソチーズパスタ」をご紹介しました。

茹で上がったパスタにピザチーズを混ぜましたが、ピザチーズを使わなくても美味しく作れます!
チーズを抜くと、よりさっぱりとヘルシーなパスタになります!

気軽に作れて食欲のない時でも進むさっぱりパスタ、ぜひお試しください!