今回は、「梅シソチーズパスタ」のご紹介です。
またまた茹でて混ぜるだけの簡単レシピです!
チーズをまとったパスタにシソと梅でさっぱり仕上げた絶品パスタ、ぜひご堪能あれ!

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ポイント
・茹でて、混ぜ合わせるだけ!
・パスタを茹でる際、塩は入れない!
・パスタの茹で汁で豚肉も茹でる!
・パスタの茹で時間は、規定の時間通り!
材料 (2〜3人前)
パスタ
・パスタ 250g
・水 1リットル
ソース
・白だし 大さじ1
・ピザチーズ 50g
トッピング
・豚肉 150g
・大葉 5枚
・梅干し 2〜4個
(梅肉チューブでも良い)
作り方
- 鍋に水・パスタを入れ、パスタに記載された茹で時間通りの時間でセットする。
- 大葉は千切りにカットし、梅干しは種を抜いておく。
- パスタが茹で上がる30秒前に鍋に豚肉を入れて一緒に茹でる。
- 茹で上がったら豚肉は別皿に移す。
- 茹で上がったパスタ・ピザチーズ・白だしを混ぜる。
- お皿に盛り付け、豚肉・大葉・梅肉をトッピングして完成。
おわりに
「梅シソチーズパスタ」をご紹介しました。
茹で上がったパスタにピザチーズを混ぜましたが、ピザチーズを使わなくても美味しく作れます!
チーズを抜くと、よりさっぱりとヘルシーなパスタになります!
気軽に作れて食欲のない時でも進むさっぱりパスタ、ぜひお試しください!