「sanutimeのクッキングタイム」とは
「料理も人生も、ちょっとしたコツで、劇的に変わる。」をコンセプトに、
幸せの象徴「食」をもとに幸せな時間を1分,1秒でも増やしていくブログです。
単なるレシピとしてでなく、一つのライフハックとして、パスタをメインに調理法や食事の攻略法をお伝えしていきます！
このブログで得られること
- 自分で食べて美味しく、人に振舞って嬉しく！
ご紹介するコツ・レシピで日々の料理がワンランクアップします。 - 煩わしさや時間の縛りから解放される！
時短のポイント・テクニック・アイテムで日々の料理が早く楽になります。 - 心と体の調子が整う！
料理が上達すると日々の食事が健康的になり、心も体もが整います。
さらに、上達すると楽しくなり趣味の一つにも？
「sanutime」について
「親を手伝うこと」「料理をすること」が楽しくて、子供の頃から好んで料理をしています。
しかし、最初は思い通りの味にならなかったり、完全に失敗の料理ができてしまったりとおいしいことばかりではありませんでした。
とにかく作ったり、調べたり、料理教室に通ったり、試行錯誤しながら10年以上料理を続けてきました。
それにより、今では思い通りの料理を作れるようになってきました。
自分の作った料理で喜んでくれたり笑顔になってくれることに喜びを感じ、家で料理担当をしていたり、ホームパーティを開いて知人に料理を振舞ったり、レシピを紹介したりしています。
そんな経験を、皆さんにもしてもらいたいという思いで、発信をしています。
今まで私が見つけてきたレシピ・ポイント・アイテムをご紹介していくので、ぜひ役立てて皆さんの日々を彩っていただければと思います！
